Fernet Branca Menta, 1l

Fratelli Branca este un nume legendar în istoria distilării italiene, fiind faimos în special pentru crearea Fernet-Branca în 1845, la Milano. Acest amaro extrem de complex este rodul colaborării dintre Bernardino Branca și doctorul suedez Fernet, rezultând un digestiv cu proprietăți medicinale care a devenit rapid un succes mondial. Rețeta sa secretă include 27 de ierburi, flori și rădăcini din întreaga lume, precum șofranul din Iran, rubarba din China și mușețelul din Europa. Procesul de producție presupune o maturare de cel puțin un an în butoaie gigantice de stejar, amplasate în beciurile istorice ale distileriei din Milano.

Gustul Fernet-Branca este unul intens, profund amărui și mentolat, fiind o provocare chiar și pentru cei mai experimentați băutori. Textura sa este densă, iar complexitatea aromatică se dezvăluie treptat, de la notele pământii la cele florale și condimentate. Brandul a reușit să se impună nu doar ca un digestiv clasic, ci și ca un ingredient cult în lumea mixologiei, fiind extrem de popular în Argentina, unde „Fernet con Cola” a devenit o băutură națională. Pasiunea familiei Branca pentru calitate se reflectă în fiecare sticlă, păstrând neschimbate standardele de excelență și secretul rețetei de peste un secol și jumătate.

Pe lângă varianta clasică, portofoliul include și Branca-Menta, un lichior mai dulce și revigorant, adaptat gusturilor moderne. Compania Fratelli Branca Distillerie reprezintă astăzi un echilibru perfect între tradiția milaneză și inovația globală, fiind un simbol al integrității și al măiestriei botanice. Brandul este apreciat de barmani pentru capacitatea sa de a adăuga structură și profunzime cocktailurilor, dar rămâne fidel rădăcinilor sale de elixir curativ. Prin campanii de marketing iconice și o prezență constantă în barurile de elită, Branca continuă să fie un punct de referință pentru tot ce înseamnă amaro autentic și spirit antreprenorial italian.